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食品保鲜膜使用不当可能影响你的健康



 

  因为只要正在动物尝试(如白老鼠)证明无害,所以美国尚未禁阻工业界利用DEHA。英国早正在10年前,就已改用其他较平安的塑化剂。不外有些美国的消费者,曾经起头削减利用塑料膜包拆食物。

  美国消费者联盟比来测试保鲜膜封拆的乳酪,发觉19种产物傍边,7种被生鲜超市包拆正在保鲜膜内的乳酪,含有高量DEHA,每百万个单元含51个单元至270个单元,平均为153个单元,远跨越平安范畴。欧洲配合市场国度所的容许范畴,是每百万个单元最多只能含18个单元。

  塑料膜包拆食物出售,四处可见,但科学家担忧这种随手可得的便利,事实安不平安?

  由于有些塑料膜含有干扰内排泄的物质,会人体内的荷尔蒙,惹起妇女乳癌、重生儿先天缺陷、男性精虫数减低,以至疾病等。

  动物尝试证明无害数据显示,有些塑料膜(保鲜膜)的塑化剂是聚氯乙烯塑料包拆产物,含有di-(2-ethylhexyl)adipate,简称为DEHA的一种塑化剂,以添加保鲜膜的附出力,但会渗入食物,特别是高脂肪的食物。而且正在加热时,塑料膜会加快释出塑化剂DEHA。

  按照《纽约时报》的报导,美国的环保署已起头过滤几千种化学物质,试图把可能会形成内排泄失调的凶手找出来,再进一步深切研究。荷尔蒙随血液运送到人体各部,牵制人体新陈代谢、发展、生育等功能,过多时会扳动已调整好的内排泄系统。

  食物包拆任何塑料膜时(保鲜膜),绝对不成利用微波炉烹饪或正在蒸笼、电饭锅中加热!即便没有接触到也最好去除塑料膜!

  一回家就把肉、乳酪等食物从保鲜膜类的塑料包拆中取出,洗净表层或浅削去表层后放正在其他“食物级塑料袋”或容器中。

  食物拆正在无盖的陶瓷碗内,若是附盖塑料膜(保鲜膜),不要拆满免得碰着食物。

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